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　　国际舞台上，越来越多的人了解到中华文化中蕴含的深刻智慧。《中国餐饮出海发展报告2024》显示，海外的中国餐饮门店增长至近70万家，遍布180余个国家和地区，市场规模近3万亿元。从个体经营到连锁品牌，再到茶饮、咖饮、火锅、中式正餐、小吃快餐等多条赛道，中餐正在成为海外消费者日常生活的重要组成部分。美食作为文化交流的重要载体，能够打破语言与文化的隔阂，增进各国人民之间的友好情谊与理解共识，在促进中外文化交流、弘扬中华优秀传统文化以及推动餐饮产业国际化等方面发挥作用。

　　在物质生活日益富足、社会不断向前发展的当下，人们对精神世界、审美品位与生活品质有了更高的追求。在此背景下，培育根植于中华文脉、饱含中式智慧的生活方式美学，既是对新时代人民日益增长的美好生活需要的积极回应，也是弘扬中华文化之美的生动彰显。以文化传播为纽带，让中式美学思想走出典籍与殿堂；以生活改造为载体，将中华优秀传统文化融入衣食住行；以美学培养为根基，让中国各地独具特色的社会风俗、人文情怀与生活智慧，真正走进广泛群体的日常，成为可感知、可践行、可传承的生活方式，向世界展示真实、立体、全面的中国。（刘习）